1、阜寧大米：阜寧是江蘇省重要的農產品基地之壹，以其豐產的優質大米而聞名。
2、阜寧蜂蜜：阜寧擁有廣闊的花海和豐富的蜜源，所產的蜂蜜味道純正，口感豐富。
3、阜寧紅薯：阜寧的紅薯肉質細膩，甜度高，是當地重要的特色農產品之壹。
4、阜寧柿餅：阜寧的柿子品種多樣，經過特殊工藝制作而成的柿餅香甜可口，深受人們喜愛。
5、阜寧蟹：阜寧鹽河三鱗大閘蟹出名於世，肉質鮮美，口感細膩，是阜寧的壹大特色。
6、阜寧小龍蝦：阜寧水域豐富，出產多種口感鮮美的小龍蝦，是當地的特色美食。
7、阜寧綠茶：阜寧綠茶以其鮮香濃郁、滋味鮮爽而著名，被譽為江蘇十大名茶之壹。
8、阜寧花膠：阜寧出產的花膠細膩、鮮嫩，是制作美食的重要原料。
9、阜寧河蚌：阜寧鹽河出產的河蚌鮮美可口，經常被當地居民作為美食品嘗。
10、阜寧花椒：阜寧盛產花椒，其味道香辣濃郁，是許多菜肴的必備調料。