首先，作為新余的著名美食，胖哥醬鴨的制作非常復雜，需要經過多道工序和精心制作。然而，邊肖親自品嘗後，發現它的味道並不像預期的那樣美妙。鴨肉略幹，醬汁略酸，整體感覺稍有欠缺。
然而，在邊肖的實地調查中發現，仍有許多顧客對胖哥醬鴨贊不絕口，認為它的味道獨特。這也說明口味存在個人差異。有些人可能更喜歡這種醬料獨特的鴨子，而有些人會覺得味道略偏。
壹般來說，如果妳對泡菜感興趣，嘗壹嘗沒什麽壞處。但是，如果您對鹹菜不是很感興趣，或者如果味道非常正宗和細膩，您可能需要考慮它。