清洗蝦肉
首先，我們應該保證蝦的清潔度，不僅要洗去外殼中的沈澱物，而且要溫和地處理表面的雜質。接下來，小心地去除蝦頭、蝦腸和蝦殼，這些容易引起寶寶腸胃不適。
適量姜末去腥
然後，把處理好的蝦剁成泥，加入少許姜末去腥。請註意，生姜的量要很少，以免刺激寶寶的味蕾。
胡蘿蔔和玉米切碎。
現在，讓我們處理胡蘿蔔和玉米，把它們切碎並準備好。當鍋裏的水燒開時，轉小火慢慢攪拌，煮15-20分鐘，然後加入我們之前準備的蝦和蔬菜。
煮至蝦變色
最後，煮1-2分鐘，直到蝦仁變色，然後加入適當的調味料即可關火。這樣，壹道美味又營養的蝦仁粥就完成了！它不僅能提供豐富的蛋白質，還有寶寶最喜歡的胡蘿蔔味。