湛江燒烤的濕辣牛肉有哪些做法？

牛肉切成薄片，用適量的鹽、醬、糖和澱粉腌制。鍋中倒入適量的油，將牛肉倒入其中慢慢翻炒。如果妳想快點吃，妳可以用油把它炸幹。鍋中留少許油，將牛肉辣椒粉、花椒粉、籽粉、香菜和白芝麻混合均勻。如果味道不夠，還可以加入適量的鹽、醬油和糖進行調味。

烹飪湛江燒烤濕辣牛肉的註意事項:

1，牛肉直線切，肉不老。

2.肉不要切得太薄，太薄太脆，大約0.2厘米。

3.將生粉、料酒和花生油同向攪拌至無水。

4、幹辣椒可以用溫水沖洗壹下，下鍋炒的時候可以充分逼出辣椒的香味。