當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 九江區美食

九江區美食

鳩江區的美食有小金蒸飯、梅花糕、熱涼粉、酥燒餅、小海螺砂鍋等。

1,小金蒸飯:蕪湖好像每個人都會提到小金蒸飯。殘渣、肉、糯米、豆皮的組合,放在蒸籠裏蒸,香味撲鼻。渣肉並沒有想象中那麽胖,而是瘦了。

2.梅花蛋糕:梅花蛋糕看起來像梅花和冰淇淋,在六七十年代特別流行。

3、熱粉涼粉:蕪湖人愛吃粉,我們蕪湖粉有熱粉涼粉,不管是熱粉還是涼粉。加入胡椒和醋,混合在壹起吃起來味道非常鮮美。既可以當主菜吃,也可以當輔菜吃,深受蕪湖人的喜愛。

4、酥燒餅:酥燒餅的味道,蕪湖人都知道。我吃過耿福興的桂花糕和蘿蔔絲糕,也愛吃街邊牛肉餅和韭菜餅。烤出來的脆皮金黃,餡料豐富,是剛烤出來的那壹刻最美味!

5.小海螺砂鍋:說起小海螺砂鍋,是很多蕪湖人的童年記憶。作為蕪湖的名店,小海螺砂鍋砂鍋店雖小,但顧客絡繹不絕,因為他家做的砂鍋賣得好,吃起來清涼可口,加上香菜,成了不可多得的美味,其砂鍋品種之多令人眼花繚亂。