第壹：酸辣魚，黔南的美食代表之壹，特殊的烹制方式使得魚肉鮮美，湯汁濃郁，香辣可口，酸甜爽口。在當地酒樓餐廳經常能夠看到這道菜肴的身影。
第二：毛氏紅燒肉，經典精品之壹，選用當地特色的五花肉，肉質鮮美，烹制細膩，配合紅糖和大料等多種香料，色香味俱佳。
第三：炒河粉，黃果樹市民日常餐桌上經常擺上這道清淡可口的炒菜。選用當地新鮮的河粉，搭配芽菜、肉末、豆腐腦、黑木耳等海量食材，口感細嫩，味道鮮美。
所以，在黃果樹遊玩之余不妨品嘗當地美食，享受美食的同時更能感受到壹個地方的文化底蘊。