凍蝦餃怎麽做？如何吃凍蝦餃

1.材料:速凍蝦餃200克、小蔥1根、上海青10克、食用油3克。

2、小蔥切蔥花。

3.上海綠地被切成兩半。

4.放入沸水鍋中，煮40秒，撈出備用。

5.炒鍋刷薄油，放入蝦餃煎至底部金黃，加入少許水，燉5分鐘，加入蔥花繼續燉30秒，盛出用上海青裝飾。