1,蒸糕15分鐘煮熟。通常情況下,蛋糕只需蒸15分鐘即可烹飪完成。如果蒸的時間太長,會導致口感下降。蒸好的蛋糕不能馬上打開,需要燜5分鐘左右再打開,這樣可以降低蒸鍋內的溫度,避免溫差造成的收縮。
2、做蛋糕的做法:將面條、玉米面和泡打粉混合,將雞蛋打散並加入糖。將雞蛋液加入面粉中,加入牛奶制成面糊,醒兩個小時,然後加入枸杞。放上蜂蜜,取
1,蒸糕15分鐘煮熟。通常情況下,蛋糕只需蒸15分鐘即可烹飪完成。如果蒸的時間太長,會導致口感下降。蒸好的蛋糕不能馬上打開,需要燜5分鐘左右再打開,這樣可以降低蒸鍋內的溫度,避免溫差造成的收縮。
2、做蛋糕的做法:將面條、玉米面和泡打粉混合,將雞蛋打散並加入糖。將雞蛋液加入面粉中,加入牛奶制成面糊,醒兩個小時,然後加入枸杞。放上蜂蜜,取壹個盤子,在盤子底部放上花生油,上鍋蒸15分鐘,蒸好後再燉5分鐘。