做法:
1、普通面粉放在幹凈的盆中,邊倒開水邊用筷子攪拌成團,至沒有幹面粉為止,面粉基本燙熟了;
2、放到面團不燙手,取出壹小塊搓成長條分成若幹塊兒,壓扁搟成包子皮大小;
3、放適量白糖,包成三個角的形狀;
4、鍋中多放些花生油加熱至七八成熱,糖三角下鍋炸制金黃即可出鍋