香蕉可以做香蕉飲、香蕉薄餅、香蕉幹、炸香蕉、拔絲香蕉。
1、香蕉飲：是壹款很適合春天飲用的甜品，主要材料有香蕉、鮮牛奶等。
2、香蕉薄餅：香蕉薄餅是壹種美味香甜可口的飯後小甜點。
3、香蕉幹：香蕉幹是將香蕉去皮，切成片後的幹貨，易於儲藏和食用。其口感好，是人們閑暇飯後常吃的零食。
4、炸香蕉：炸香蕉的味道香甜，外焦裏嫩，是壹種老少皆宜的小吃。
5、拔絲香蕉：拔絲香蕉是壹道特色傳統美味魯菜，以香蕉、糖、雞蛋為主要食材，外脆裏嫩，甜糯可口，受到很多人的喜歡。