自制麻辣牛肉幹!巨好吃!求求妳們快試試。
香香辣辣壹口壹口根本停不下來!
牛肉切塊煮出血水;另起壹鍋,放入牛肉,蔥段,料包,生抽老抽燉煮壹小時;鹵出味道;撈出切條;油燒熱後,倒入牛肉小火炸;炸至牛肉變幹。
準備材料:炒香香葉,麻椒,花椒;壹勺豆瓣醬;炒出辣油後,倒入辣椒絲炒;倒入牛肉幹;芝麻,辣椒粉,孜然粉,五香粉;雞粉,白糖,鹽;半碗水;翻炒均勻~出鍋。
細節拍攝。