潔凈豆腐皮介紹

劉清特產豆腐皮:清流縣歷史悠久，以盛產豆腐皮而聞名。劉清豆腐皮具有香、醇、甜、韌、熟即熟、久不糊、食用方便等特點。它是壹種高蛋白低脂肪的綠色食品。豆腐皮是做菜的主料。中國是壹個有著幾千年悠久歷史的文明古國。中國的菜肴在世界菜系中也是獨壹無二的香。豆腐皮味甘、淡、平，具有清肺養胃、止咳斂汗的作用，主要用於治療肺熱咳嗽、便秘。將健脾養胃、止渴除煩的豆腐皮、糯米、冰糖煮成粥，具有補氣通便、安胎促生的作用。臨產前食用，可使胎兒滑溜順產，縮短產程，是孕婦良好的產前保健品。