先找壹個大壹些的碗，然後取半碗面粉倒進去。接著在面粉裏加入清水攪拌壹會，若發現面粉幹粑粑的粘在壹起，就再加壹些清水進去。直到把面粉攪拌的像面糊壹樣就可以了。
接下來，打開火把鍋燒熱（稍微加點油），然後把攪拌好的面粉，舀幾勺放入鍋裏。趁著鍋熱把鍋端起來，讓面粉在鍋裏打圈轉，正好就能形成壹個圓形。剩下的面糊用勺子，把面糊攤開攤勻稱。等到面糊燒幹之後，用鍋鏟將它翻個面，來回翻向次，看到兩面都焦面時，就可以出鍋了。這種餅壹定要出趁熱吃，涼了就不好吃了。