2001年，擔任香港海逸酒店Harbour Plaza Hongkong西餐主管；
2003年，擔任北京紫雲軒Green Tea House行政總廚；
2004年開始，擔任新加坡同樂集團TungLok Group Singapore寒舍 My HumbleHouse（北京，新加坡）中餐廚師長，在此期間，曾作為世界名廚李國偉先生Susur Lee的助廚參加新加坡世界名廚峰會World Gourmet Summit；
2007年擔任上海黃浦會行政副總廚；
2007年-2013年，擔任北京有璟閣餐廳總經理兼美食創意總監。
2013年8月，創立個人品牌“付洋創意美食設計室”，與多家餐飲機構強強聯手，提供標準化產品定制，包括應邀擔任小S和謝娜聯手經營的閨蜜主題餐廳MS Sugar產品研發創意顧問。
2013年10月，應百年奢華家電品牌德國美諾Miele邀請，擔任“與Miele愛上廚房”時尚美食設計師，主導晚宴廚藝展示和菜品設計。