1、首先毛蚶是壹種偏長方形的海鮮美食,主要是兩篇貝殼,中間會有定的肉,口感很不錯,而且毛蚶的肉質很鮮嫩,可用來燙煮制作也可以用來進行制作其他的壹些美食。
2、其次就是顏色,還有的汁液的顏色都是紅色的,而血蛤顏色則會比較的偏淡紅色,個頭更小,煮出來的口感上會更加嫩兒,毛蚶會更加偏鮮美,所以二者可以從個頭,還有形狀的方面進行區分,會比較好區分壹點,下面壹起來看看相關內容。