美食家用10年不鳴壹鳴驚人的猜猜戲是指哪個菜系

魯菜。美食家用10年不鳴壹鳴驚人的魯菜表面看上去味道是非常普通的，吃起來是非常驚艷的，因此鳴人的菜系就是魯菜。美食家是指從專業的角度對色、香、味、三個方面來對食物做出客觀的評價，評價在壹定程度上會引導人家對這道佳肴的印象。