1、拔絲香蕉：是壹道特色傳統魯菜，以香蕉、糖、雞蛋為主要食材，外脆裏嫩，甜糯可口。色澤淺黃微亮，質地柔軟鮮嫩，吃時蘸水拔絲，香甜可口沁心。
2、脆皮香蕉：俗稱油炸香蕉，是壹道甜品。主要的制作材料是香蕉、面粉、雞蛋，其色澤金黃，外脆裏嫩，甘甜醇香，甜而不膩，營養非常豐富。
3、冰鎮脆皮香蕉：是壹道美食，主要食材有香蕉、巧克力、椰蓉等。
4、蜜烤香蕉：是以香蕉、奶油為主材的制作的點心類美食。
5、培根香蕉卷：是壹道美食，制作原料主要有培根、香蕉。