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草莓巧克力冰淇淋怎麽做如何做

草莓4個 蛋黃1個 牛奶220ml 糖適量 巧克力2小塊

做法

1.蛋黃加糖打勻(糖按照自己口味添加)

2.加入200ml牛奶攪勻

3.巧克力隔水融化

4.將蛋奶和巧克力放入鍋中小火煮,要不停攪拌,讓巧克力和蛋奶混合在壹起

5.融化好後,放涼,然後放到容器裏(容器大小就是平常吃飯用的碗那麽大,正好壹碗)

6.再放入冰箱裏,每隔1個小時拿出來攪拌壹次,壹***攪拌3次

7.再過3個小時之後就做好了

8.將壹個草莓(整的)放在中間,其他的切成2瓣擺在旁邊,將20ml牛奶淋在草莓上