通常，我喜歡把意大利面和番茄醬混合在壹起。意大利面煮熟後，加入少量油攪拌備用。鍋中放壹勺橄欖油或壹塊黃油，加熱後加入番茄醬和半杯牛奶，小火加熱至粘稠，加入適當的鹽和胡椒粉，將面條倒入並攪拌均勻，然後關火。
用番茄醬烹飪中式菜肴也很美味，例如糖醋裏脊和糖醋肉，深受大家的喜愛。將肉切片，腌制壹下，裹上面粉，煎至金黃色。鍋裏放油，加入壹大勺番茄醬，然後加入適當的白糖、白醋和半勺水，中小火燉三分鐘，然後加入鹽和澱粉水，把炒好的肉放進去，快速翻炒均勻，每塊肉都沾滿番茄汁，這就完成了。