準備材料
這個蔥花粥食譜的食材簡單易得，只需要準備壹把糯米和3-4根蔥。
生產步驟
制作蔥花粥的步驟簡單易行，只需將糯米和蔥放入鍋中煮沸即可。煮沸時間應超過40分鐘，以獲得最佳效果。
功效和適用人群
洋蔥粥對嬰兒特別有益，它可以阻止流鼻涕，減緩流鼻涕的速度，並且黃色的流鼻涕可以逐漸變白。大蔥具有發散風寒的作用，尤其適用於風寒感冒初期。癥狀包括流鼻涕、怕冷、喉嚨不適、輕微發燒等。如果在粥中加入3片生姜，散寒效果更好。
技巧
少放糯米，多加水，每次煮粥喝。它不應該儲存太長時間以保持其功效。趁熱吃蔥花粥有助於發汗驅寒。當孩子出現黃膿、發燒和喉嚨腫脹等癥狀時，這種方法可能不適用。