味多美的蛋糕確實好吃,掌握方法自己也能做出那個味,下面就來試試吧:
準備食材;面粉300克,白糖20克,雞蛋4個,奶酪壹袋,香油20克。
制作方法:
1.首先準備壹個碗不雞蛋打入碗中,加入適量白糖,用打蛋器攪拌均勻,
2.倒入過篩好的面粉,攪拌均勻,油和水混合好以後,放入壹部分蛋糊混合均勻。
3.再放回原來蛋糊中混合拌均勻做出雞蛋面糊。
4.做好的面糊倒入模具中,上下火第三層烤30分鐘。
5.30分鐘後轉170度拷上20-30分鐘取出。
6.蛋糕取出後脫模。
7.蛋糕用刀切開兩半,加上壹層奶酪,再把壹片蛋糕片蓋住,味多美蛋糕就成功了。
8,用刀切開壹片嘗壹嘗,又甜又松軟的蛋糕味道真好。
小貼士:
蛋糕口感非常好,有著細膩的口感和濃郁的奶香味,同時蛋糕的口感屬於半熟狀態,既有蛋糕的松軟口感,又有奶油的濃郁滑爽,令人回味無窮。