早期的時候，客家人用面粉調好鹽味，弄成餃子皮狀之後，在“餃子皮”上放上豆子和花生之後，在進行油榨就形成了月亮巴。
月亮花生巴的具體做法如下:
1.將優質大米洗凈，然後用純凈水泡壹定時間；
2.將泡好的大米磨成米漿；
3.準備豌豆，花生，將其放入溫水中浸泡，花生浸泡十五分鐘左右；
4.把米漿和面粉攪拌均勻，加入泡好的花生或者豌豆；
5.在上述物品中加入適量的鹽；
6，油炸，將優質油燒熱，將月亮巴放入油鍋中；
7.花生巴有少量氣泡可以起鍋，豌豆巴應完全沒泡才可起鍋。