1、將冬瓜洗凈去皮，再準備蔥。
2、將冬瓜切成小薄片，蔥切成絲。
3、鍋裏放入食用油燒熱。
4、放入蔥絲熗鍋
5、倒入切好的冬瓜片翻炒
6、根據自己的口味，加入適量的調味料
7、根據人數，倒入適量的清水
8、加入適量的辣椒面，能吃辣就可以多放。
9、等冬瓜軟爛透明時，就可以出鍋了。
希望我的回答能給妳帶來幫助，祝您生活愉快。