1，小米粥
小米粥是以小米為主要原料熬制的壹種獨特的北方粥。它味道清淡，香味濃郁。煮粥時，必須先將水燒開後加入洗好的小米，然後用文火煮沸，待湯汁粘稠時再關火。
2、八寶粥
八寶粥又稱臘八粥、佛粥，是我國傳統節日食品。它是臘八節時用各種食材熬制的粥。中國南宋文人精心撰寫的《武林舊事》中說:“用核桃、松子、牛奶、柿子和栗子煮粥，稱為臘八粥。
3、皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是廣東省著名的地方傳統小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以皮蛋和鹹瘦肉切成小塊作為配料。不同地區的成分不同。有些人會在吃之前加入香油和蔥花，或者加入蔥花和脆皮。
4、紅豆薏米粥
紅豆薏米粥是由紅豆、薏米和仙鶴草制成的美味食品。這種粥制作簡單，營養豐富，美味可口。
5、綠豆粥
綠豆粥是指以綠豆為主料混合熬制而成的粥。綠豆粥是壹種常見的雜糧粥，非常適合夏天食用。