1.獅子橋肥腸魚:位於南京市鼓樓區獅子橋,是壹家有著20多年歷史的老字號。該餐廳的肥腸魚以魚片嫩滑、肥腸爽口、湯汁鮮美而著稱,是南京肥腸魚的代表之壹。
2.洪澤湖肥腸魚:位於南京市建鄴區應天大街,是壹家以洪澤湖魚為特色的餐廳。該餐廳的肥腸魚選用洪澤湖鮮活的魚,搭配優質的肥腸,烹制出味道鮮美的肥腸魚。
3.老竈門肥腸魚:位於南京市秦淮區夫子廟,是壹家有著悠久歷史的老字號。該餐廳的肥腸魚以傳統的熱水煮方法烹制,魚片嫩滑,肥腸鮮美,湯汁濃郁。
4.頤和肥腸魚:位於南京市鼓樓區頤和路,是壹家以頤和園為背景的餐廳。該餐廳的肥腸魚以頤和園獨特的烹飪方式烹制,口感鮮美,是南京肥腸魚的壹大特色。
以上是壹些南京好吃的肥腸魚店,供您參考。