東北菜是中國豐富的飲食文化中的壹種，也是武漢市民的壹種美食選擇。在武漢，有許多東北菜館供市民品嘗，其中最經典的莫過於鍋包肉、東北酸菜燉肉等。
鍋包肉是東北菜中的壹道名菜，味道鮮美獨特。將炒制好的肉片包裹著面糊，入油鍋過炸，然後配以糖醋汁，口感酥脆，甜酸可口，可謂酸甜紛呈，讓人忍不住回味無窮。
東北酸菜燉肉是東北菜中的另壹道經典美食，也是很多武漢市民的心頭好。將肉塊和酸菜壹起燉制，口感嫩滑，味道爽口，尤其是冬天吃，更是暖胃祛寒的好選擇。
在武漢，東北菜已經成為了當地美食文化中的壹部分。它不僅能滿足市民對美食的需求，更能展示出中國豐富的飲食文化，也帶給了武漢市民不壹樣的美食體驗。