白菜雞蛋燉糕的做法；
備用食材:蛋糕絲400克、大蒜5瓣、雞蛋3個、白菜半顆、醋適量、生抽適量、老抽適量；
制作過程:第壹步，首先調味取汁，大蒜去皮切塊，放入碗中，加入醋、醬油、生抽攪拌均勻成汁。備用，將雞蛋磕入碗中，加入壹些料酒打散；
第二步，只需用壹半的白菜，切成稍微粗壹點的絲，炒鍋中加入適量的食用油，油熱後倒入雞蛋液中，翻炒至熟。
第三步，鍋中再次加入壹些油，加熱，加入白菜開始翻炒，直到白菜稍微變軟，加入少許鹽和醬油，翻炒均勻，等待白菜煮熟；
第四步，把提前煎好的雞蛋放在白菜上，然後把蛋糕絲鋪在白菜上，蓋上蓋子燉壹會兒，把料汁倒入鍋中差不多3分鐘；
第五步，倒入料汁後，妳需要快速翻炒，讓肉絲餅與料汁和蔬菜充分混合，然後就可以出鍋吃了。