宴渠燴面和晏曲燴面哪個是真

宴渠燴面和晏曲燴面是河南鄭州的兩種燴面，它們的起源和特點略有不同，宴渠燴面以優質高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，而晏曲燴面則以羊肉、羊骨等為主要食材，經過長時間熬煮而成。不過，由於兩者都是河南特色美食，都以味道鮮美、經濟實惠為特點，因此很難說哪壹種是真正意義上的“燴面”。總的來說，宴渠燴面和晏曲燴面都是值得壹試的美食，您可以根據自己的口味和喜好來選擇。