2.先準備食材:糯米粉200克,清水250克,薄荷葉2克(新鮮葉子最好),糖15克,黃油15克,椰奶隨妳喜歡。
3.首先,將薄荷葉加水制成果汁,然後加入糖和糯米粉並盡可能攪拌均勻。將攪拌好的薄荷糯米糊放入蒸鍋中,大火蒸25分鐘。
4.在蒸熟的薄荷糯米糕中加入黃油,然後揉勻,撒上椰奶,切成小塊,就可以做壹個涼爽、香甜、柔軟的薄荷糯米糕了。不僅價值高,味道也很好吃!