首先來說說施秉的土特產——火腿。這裏的火腿是讓人流連忘返的，制作工藝源遠流長，獨具特色。它的味道屬於鹹鮮之間，色澤紅潤，外表質感更是讓人倍感滿足。
其次，施秉的紫蘇餅也是別具壹格。它是以施秉特產之壹的紫蘇為主料制作而成，再加上其他精選的材料，口感十分酥脆，讓人香氣四溢，口感舒適。
最後，不得不提到施秉的河鮮美食。這裏的水質非常好，因此養殖出來的水產口感鮮美。尤其是河鯽魚和鯉魚，烹飪時和粉絲、豆皮、雞蛋等壹起燉制，油而不膩，營養豐富和美味，引來多方食客的贊譽。
總之，來到施秉壹定不能錯過這裏的美食。讓我們壹起品嘗這裏的美味佳肴，體會它的獨特魅力。