電餅鐺是用來做面包的。

1.取適量面粉，加入2g泡打粉、少許白糖、鹽、適量水，調成面絮，揉成光滑的面團。然後蓋上保鮮膜或濕布放在溫暖的地方發酵至兩倍大。發酵後，加入少許幹面粉再次揉成光滑的面團。

2.把面團放在面板上，搟成餅。根據電餅鐺的大小和厚度，面包不能放在壹邊或太厚，不容易熟。

3.預熱烤盤並刷油，然後將面包放入烤盤。壹邊固定後，翻轉另壹邊。最好在壹面微微發黃後關閉電源，將面包燉壹會兒。然後打開電源，不時翻面，直到兩面都變成棕色。把烤好的蛋糕放在面板上，切成小塊。