鮮肉粽子的做法步驟22.把肉洗凈切大塊,用鹽,糖,料酒,老抽,姜片,八角,桂皮等 調料腌制壹晚入味.
鮮肉粽子的做法步驟33.糯米洗凈,用清水浸泡2個鐘頭,瀝幹,用鹽,糖,老抽等調料拌好
鮮肉粽子的做法步驟44.準備包粽子
鮮肉粽子的做法步驟55.包粽子
鮮肉粽子的做法步驟66.粽子放高壓鍋,加8分滿的水,大火煮開.
鮮肉粽子的做法步驟77.小火滾2.5--3個鐘頭即可