準備材料:雞翅、生抽、蠔油、姜、料酒、鹽。
首先，雞翅在冷水中浸泡五六分鐘，洗凈並在兩面刮花。
第二步，將適量的料酒、鹽、醬油和姜絲倒入盤中，搖勻。
第三步，用刀在雞翅兩面抹上醬汁，靜置腌制30分鐘。
第四，將托盤放入微波爐中烤8分鐘，它會自動停止。
5.取出烤架，將第四步取出的雞翅刷上油，整齊排列在烤架上。
在微波爐裏放六個烤架，底部放壹個盤子來盛油。這次選擇烤雞按鈕，顯示需要36分鐘。
七、時間到了之後，拿出來吃。