材料?
湯圓粉合適。
紅糖隨妳喜歡。
適量的油
壹點溫水
紅糖粑粑做法?
取適量糯米粉加少許溫水揉成面團,光滑不粘手。
搓出壹個小圓,就像具體的大小壹樣,但不要太大,不熟。
拿出壹碗紅糖水,看看妳喜歡多少糖。我覺得只要不甜到苦就可以了,哈哈
只需加壹些油蓋住鍋底,加熱,關小火,輕輕壓平揉圓的丸子,放入鍋中炸至金黃色。記得及時把它們翻過來。
小湯圓都快炸好了。倒入提前準備好的紅糖水,煮壹會兒,然後調大火收汁。果汁煮好後,就可以關火了!
香噴噴的紅糖餃子出鍋啦~圖中這次收汁了。多喝點湯就好了,還有最後壹塊紅糖。甜壹點更讓人滿足!