但仔細劃分的話，豬臉肉屬於豬頭肉的壹部分。
豬頭肉除了豬臉肉以外，還有脖子，豬腦等部位
但高級廚房裏，通常的菜品名稱上都用豬臉來標記名稱，
比如金錢豬臉，扒豬臉等等，其實就是用豬頭肉，
豬臉的部分做的葷菜。所以豬臉肉，有時候就指豬頭肉。