世界聞名的巴基斯坦 美食有哪些

巴基斯坦是伊斯蘭教國家，主要是手抓飯或大餅配咖哩羊肉、雞之類。巴基斯坦人喜歡吃香辣的食品，他們用胡椒、姜黃等做的咖哩食品聞名世界。巴基斯坦菜，無論是肉、魚、豆類，還是蔬菜，絕大多數是辣的，泡菜也是辣的。他們沒有炒菜的習慣，無論是牛肉、羊肉、魚或是各種豆類、蔬菜，均燉得爛熟。

巴基斯坦人的主食為面粉和大米，壹種名叫“恰巴蒂”的粗面餅最受歡迎，還有油餅、油炸土豆餡“三角”。人們也普遍食用西式點心和面包。大米常常加上各種作料做成黃油抓飯和肉抓飯。另壹種染有顏色的甜米飯是婚宴的必備食品。他們吃飯不用刀叉、筷子，而是在凈手後用右手抓著吃（左手認為是不潔的）。他們的手抓技術十分熟練，而且不怕燙。