第壹步:將各種火鍋丸子清洗幹凈後,冷水下鍋,煮至漂浮起來後就撈起來以備用。然後將自己喜歡的其他火鍋食材、香菇、金針菇、小白菜、香菜、蔥等這些食材都清洗幹凈,也放在旁邊以備用。
第二步:在鍋中放入少量的油,然後將事先準備好的三分之壹的火鍋底料放入鍋中,融化後放入壹點香蔥燒香,然後加水,再加入半盒純牛奶,牛奶和水的比例壹般是壹比壹,如果喜歡那種奶香味,可以多放點牛奶,有高湯可以放點高湯,沒有的也可以不放或者放雞湯也可以。