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家裏過生日做什麽菜好

生日素菜菜單系列

長壽面寓意:傳統歷來就有生日吃長壽面的習俗,意味著平安與長壽。清淡、鮮香為主,只要面長加上幾個配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等,如果講究點可以做延生軒轅禦面、延生龜壽面等

豆腐寓意:團團圓圓吃了豆腐,全都有福。如果是豆腐丸子,寓意著福氣就像丸子壹樣滾滾而來,必備菜之壹。

西紅柿炒雞蛋寓意:意味著紅紅火火、歡歡喜喜,最經典的美食之壹。

金玉滿堂寓意:形容財富、學識頗多,從名字上看也是祝福,是玉米、綠豌豆、胡蘿蔔丁、松仁做成的。

生日葷菜菜單系列

生日吃雞寓意:吃雞是大吉大利,比如青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁等。