加冰糖，中火熬30分鐘即可。
下面介紹酸梅湯的做法供參考，首先準備材料：水：1升、烏梅：20克、陳皮：5克、甘草：5克、山楂：20克、桂花：2克、冰糖：適量。
1、起鍋倒入適量的清水
2、加入烏梅和山楂等輔料
3、蓋上鍋蓋，中火熬30分鐘即可
4、準備壹個幹凈無水的容器，把煮好的酸梅湯盛出即可食用