美食名稱：香蕉蛋餅。
準備原料：巧克力醬40ml，香蕉兩根，低筋面粉80g，純牛奶150ml，雞蛋兩個，白砂糖6g，泡打粉1g，融化的黃油15g，香草精3滴。
第壹步：首先準備壹個稍微大壹點的容器，依次加入面粉，雞蛋，泡打粉，黃油，香草精，白砂糖，均勻攪拌融合之後，分次少量的加入純牛奶，攪拌成略微粘稠的蛋糊狀；隨後準備壹個可以放進烤箱烤制的平底烤盤，在底部刷壹層食用油之後，倒入準備好的蛋糊。
第二步：之後把烤盤直接放入烤箱中層，上下火175度，烤15-18分鐘即可。第三步：相對於吃法來說，我們可以把切片的香蕉鋪在烤好的雞蛋餅表層，然後放入烤箱，用175度的溫度適當烤五分鐘，取出就可以吃了；而如果妳想讓風味更加新鮮和獨道的話，直接把新鮮的香蕉鋪在烤好的蛋餅表層，然後擠上準備好的巧克力醬，之後就可以直接給孩子吃了。