我的家鄉潢川的空心貢作文有500多字。

光州貢面也叫潢川貢面。這是壹種著名的漢族面食。它是由精制面粉和香油為主要原料，清油與水鹽和精細面粉混合，經過混合，揉面，發酵，卷繞，擱置，牽引，幹燥和切割等十多道工序制成。

據《光州誌》記載，早在唐代，光州就生產掛面。當時，它被稱為“光州的頂級面條”，因為它“風靡中國，贏得九州”。在宋朝，光州的官員命令工人將這種面條的頭尾去掉，取中間部分，切成大約20厘米的長度，然後用紅色和綠色的紙卷卷成壹個圓筒，每個半斤重，作為朝廷的禮物。吃完後，宋仁宗稱贊它:“漂亮，光州貢品面條！”從此，光州精制管掛面被譽為“貢面”。