煮方便面確實要註意先後順序，先放面後放料包。因為順序將會決定口感和味道。
方便面說明書上也註明了煮面的方法，並配有圖。健康的煮面方法應該是先煮面餅，等待面餅斷生撈出放入涼水中，這樣做的意義是為了讓面餅更勁道，而且還能過濾掉面餅上的油脂和各種添加劑。當然喜歡吃味道重的也可以去掉這壹步。
重新起鍋燒水，等待水開以後下入料包，然後再下入過完涼水後的面餅，水再次沸騰後就可以撈出食用了。
這樣煮出來的面雖然分了兩步走有些麻煩，但無疑健康好吃。現在市面上又流行壹種武漢口味的熱幹面，也值得壹試。還原了武漢味道的熱幹面，足不出戶就能品味到最為正宗的“武漢味道”，濃厚的醬料包裹在每壹根面條上，口腔中瞬間就迸發出了濃厚的醬料香與小麥味道，有地道的武漢熱幹面味道。