需要提前準備好的材料包括:知了猴 200g、花生油 5湯匙、鹽 半湯匙。
1、第壹步把準備好的知了猴清洗幹凈。
2、放到鍋裏煮壹小會,去去泥土味。
3、把知了猴瀝幹水分。
4、鍋裏倒油,等油七成熱,放入知了猴。
5、不斷地翻炒。
6、盛出,倒入大約半湯匙鹽,拌勻完成。