第壹種就是即墨大餡餃子。即墨大餡餃子是本地的傳統食品之壹，以大餡為主，肉末跟菜末的比例稍稍偏多，外皮制作精細薄而勁道，而且沾著香醇可口的醬汁，味道格外美妙。
第二種則是即墨扒雞。即墨扒雞是傳統的原生態土雞，並采用特有工藝腌制，讓雞肉鮮嫩有味，醬汁濃郁，口感甜酸適中，是壹道美味可口、傳統養生的土菜。
第三種是即墨新槐北方菜。新槐北方菜是壹家專門做北方菜的餐廳，菜式豐富多樣、口味獨具壹格。各種名菜如三鮮鍋貼、鴨血粉絲湯、家常鮮炒等，口感鮮美，香氣撲鼻，饞人食欲。
以上就是即墨市的幾種著名美食。無論是本地居民還是遊客，都可以在這裏品嘗各種美食，讓味蕾盡情享受純正的風味和地道的文化。