紫燕百味雞有什麽特色菜嗎？給介紹介紹？

紫燕百味雞的特色菜包括：1. 百味蓋澆雞：將雞肉、蛋黃、芝士、蔬菜等多種食材拼蓋在米飯上，味道鮮美，口感豐富。2. 孜然手撕雞：將雞肉塗上孜然調料，用手撕成小塊，口感鮮嫩、香辣可口。3. 蔥香烤雞：選用上等雞肉，搭配青蔥、生姜等配料，肉質鮮嫩，香氣四溢。4. 海鮮煲仔雞：將雞肉、海鮮、蔬菜等多種食材加入煲仔中燒制，味道鮮美，湯汁濃郁。5. 酸辣口水雞：口感涼爽、微辣，同時融入了花生、蔥花等多種食材，非常開胃。