主料：雞翅400克、面包糠適量、雞蛋適量、澱粉適量
輔料：姜適量、蒜適量、生抽2勺、胡椒粉1/2
1、首先雞翅劃刀。
2、然後加入姜、蒜、生抽2勺、胡椒粉半小勺，腌制30分鐘。
3、裹上澱粉、雞蛋液、面包糠。
4、下鍋炸至金黃酥脆撈出即可。
5、炸雞翅成品圖。