藏族人民的主食應該是糍粑，它是由西藏原產的青稞經過壹系列加工制成的。然而，經過同化，人們的生活習俗與以前相比發生了很大變化，大米和小麥面食也成為主食。因此，這三種主食分為不同的家庭和不同的地區（藏區），側重點不同。有些家庭的老人不習慣吃除糍粑以外的主食，每頓飯都要吃糍粑。而且糍粑是藏族先民在長期的歷史發展過程中不斷探索研究形成的高纖維、高維生素、高蛋白、低脂肪的東西，適合生活在高原上的人們的飲食。
到處都有人賣面食。即使在農村，妳也可以在藏族家庭中吃到它，但做法和味道會有差異。價格方面，壹袋（50公斤）應該是110元左右，比較常見，應該越貴越好。西藏的物價也是分地區的，比如遠的地方會貴很多。