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南京有哪些特色的小吃,美食可以帶回家,作為禮物的

1、南京的制鴨技術久負盛名,早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨肴是聞名全國的,除金陵烤鴨外,板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、鹹鴨肫、金陵片皮鴨、鴨血粉絲湯等也各具特色。

2、秦淮八絕

所謂“秦淮八絕”,指南京八家小吃館的十六道名點:

魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆;

永和園的蟹殼黃燒餅、開洋幹絲;

奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油幹絲;

六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒;

奇芳閣的什錦菜包、雞絲面;

蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯;

瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面;

蓮湖糕團店的五色小糕、桂花夾心小元宵

3、夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋為著名的美食街,有很多特色小吃,如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包、蓮湖糕團店、“忘不了”

酸菜魚、綠柳居等。此外,散布在新街口和南大附近的眾多美食店也為不少網友口碑推薦。南京小吃全國聞名。