蒙自源米線是壹個品牌，由雲南蒙自源食品有限公司生產銷售，其主打產品是米線和米線相關產品。蒙自源米線是以雲南特產蒙自米線為原材料，采用傳統手工工藝，結合現代技術生產的，口感鮮美，質量上乘的米線。
而蒙自源米線大王是蒙自源米線旗下的壹個子品牌，主要銷售特色米線和米線相關產品。蒙自源米線大王的產品款式更加豐富，包括酸辣米線、牛肉面、酸湯米線等，口感也更具有地方特色。
因此，雖然兩者都是蒙自源米線的產品，但蒙自源米線大王是其中的壹個子品牌，產品種類更加豐富，口感更具有地方特色。
如果您想品嘗蒙自源米線或蒙自源米線大王的產品，可以到當地的超市或餐館購買或品嘗。同時，如果您對米線的制作感興趣，也可以在網上尋找相關的制作視頻或教程，自己嘗試制作。