第壹家推薦的是“老正興大酒樓”,位於南京路步行街外灘段附近,擁有近百年歷史,是聞名遐邇的上海老字號之壹。它的招牌菜“油爆河鰻”清新可口,用鮮嫩的河鰻細細切成,油炸後入味,再調配秘制醬料,鮮香十足。
其次是“小彭家私房菜”,位於外灘過江隧道旁邊,環境十分舒適。這裏主打的是“燜面”,入口軟嫩的面條搭配鮮美鮮嫩的肉質和獨特的調味,讓人回味無窮。
最後,不得不提的是“南翔饅頭店”,位於城隍廟步行街中段。這裏的小籠包非常有名,鮮美可口、皮薄餡多,每個小籠包都精工細作,吃壹口就是壹種驚喜。
在外灘附近尋找壹兩家上海菜館品嘗當地美食,感受這座城市飲食文化的精髓,也是壹份美好的體驗。